深夜食堂3

第一次看《深夜食堂》还在国内，是抱着看美食节目的心态点开的。
结果却是，那里面的吃的对我没什么吸引力，但我却被这样的叙事迷住了。于是连续十来天，每天睡前开一集，看20分钟。一到深夜，哪怕是不太对我口味的饭菜，也照样让我看得饥肠辘辘。

来日本以后的某一晚，忽然想起这部片子好像还有第二季，就在网上下了下来。
刚一打开，伴随着缓慢的前奏画面经过一条繁华的街道，我一看傻了眼——歌舞伎町一番街，ドンキホーテ……都是我最熟悉的街景。那是新宿。是我每天上学下课，经过了无数次的地方。

从虚幻的屏幕到眼前的现实，让我感觉时间和空间，都是如此微妙。

后来我还特地在网上搜过，看深夜食堂是不是确有此地。结果当然是没有，不但如此，连它所在的那条小巷我也没能找出来。

东京节奏太快，路上行人总是步履匆匆，礼貌而又沉默。
在这样的氛围下久了，也跟着压抑到近乎变态起来。我总是在想，要是真的有一个像深夜食堂这样的地方，大家围坐在一起，每个人都有无尽的故事，说也好，不说也无所谓，就只是聊聊天，就好了。

直到八月初，朋友去美国，来东京转机。由于只有一个晚上，我这里又不方便住，就带他在外面晃荡了一通宵。大概两三点的时候，我俩都累了，就到我家附近的一个咖啡店里歇脚。
这个店也是只有晚间营业，到第二天清晨。老板看不出年纪，据他自己所说已经四十好几了。我说他像《白色巨塔》里的唐泽寿明，他也只是笑。

后来陆陆续续跟他聊了聊东京的日常，没有什么紧要的内容，等到店铺打烊，我就离开了，送这朋友上了去机场的地铁。

之后的几个月，我打工回家，时时经过这个咖啡店，吧台上总坐着不同的人，大都是年轻男女，一边喝着酒一边随意地聊天。我也没有进去，骑着单车匆匆而过。直到前几天，下班比较早，正好又经过这个店，心血来潮，就进去了。
令我惊讶的是，我推门进去的那一刻，那位店长大叔就叫出了我的名字，跟我说好久不见。应该是那天闲谈时提起过的——他也告诉我过他的名字，可是我已经忘了。
客人不多，有一个来日本开饭馆的尼泊尔人，给我们大肆介绍他们那儿的风景和食物；有几个已经半醉的中年女人，一个劲地在问在场人的血型和星座，来推测大家的性格；还有一个穿着素气的日本姑娘，坐在角落安静地喝着酒。
几乎都是常客，因为彼此好像都挺认识的样子，但又不像是生活中的朋友。大家随意喝酒，吃点东西，顺便聊一聊周遭的见闻。

这是深夜食堂啊。我想。

大概就是有了这样的想法，我看到他们的时候，总有一种奇妙的错觉，心想他们来这里，也许出于某种原因呢。他们都很喜欢和店长聊天，店长却很少说话，只听着，有时候回应几句，给他们添上一杯酒。

不知为何，我觉得特别感动。

现实当然不是电视剧，不会被煞有用心的编剧瓜分成一个又一个小小的故事。
现实是琐碎，是无数愁闷的、被生活压榨的普通人，坐在一起发发牢骚，将苦水不负责任地往别人身上一倒，然后酩酊地回家。

前几天和一个日本朋友吃饭，吃到后头没什么菜了，他忽然把茶倒进了碗里，在旁边的小碟子里拿出一点海苔和鰹節，蘸了一点芥末，拌着饭一起吃。日本人的表情总是很夸张，就像电视里演的那样，吃了一口用很陶醉的神情说了一句，“おいしい（真好吃）”。不知为何，我竟然被他的表情逗乐了，也尝试着弄了一些。
意外的是，我真的觉得很好吃。也跟着用很夸张地表情说了一句，“うん、おいしい！”

这个社会有许多的畸形之处，每个人都承担着巨大的压力。在我看来，我在这里感受到的每一丝安全、平和与舒适，背后需要一大批人做出莫大的牺牲。大家在背后咬牙、人前微笑；在客人面前恭恭敬敬，然后关上门对自己的下属大发雷霆。每个人都深知自己的位置，也紧握自己的权利，任何人都不敢逾越半分。连我只稍微接触了这种规则的边缘，就感到疲惫不堪。
也正因为身在这样一个呼吸困难的社会里，才会有那么一些人，渴望一些温暖美好的东西，在这种无形的暴力下，滋生出一些治愈和甜美。

深夜食堂，就是都市所有疲惫的年轻人，都向往的喘息之所。

第三季开播，我也终于可以在打工回家，累得浑身不想动弹的时候，打开电视，听到缓慢的前奏响起，汽车缓缓地开过新宿东口的繁华大街。这条街，此时就在我的身后。

小火慢炖，小口酌饮。人生再艰难，也值得你细细品尝。

「はいよ。」

今晚看第七集，突然特有感触。

一开头，是出轨的小年轻来店里请求老板撒谎，另一边，做的是恩爱的老夫妻。

食堂里的人都在感慨他们的感情好，前一季找了渣男的女孩依然还抱着爱情幻想，茶泡饭三姐妹之一很直接的打碎了她的幻想——男人都是会出轨的，只要有时机和气氛，还抱着“搞不好就不会露馅”的心理。

我是女的，不知道男人是不是都有这样的心理。马上证实茶泡饭的事实来了，那对恩爱的老夫妻，妻子还是三婚，年轻时还曾经做过有关风月的工作，但是却不是妻子出轨，而是一婚那样深爱自己的妻子（他们曾经是同学，暗恋这么多年不容易吧）男人出轨了。

男人会不会都抱着出轨的心理我不知道，但是男人小心眼这个我倒是知道。老头气急败坏的在食堂当着那么多人的面吐槽自己的妻子就可想而知，另一面，年轻时代的不良少女对深爱自己的其他男人说：我已经不可以那么做了。

女人是这样柔软的动物，最后总会倦鸟归巢，男人好像总也长不大，永远都有犯错的可能，并且犯了错之后还理直气壮——都是因为你漠视我忽略我等等等等，总而言之，要出轨，什么都可能成为理由。

最后小年轻也被原谅了，老汉也被原谅了。是不是，影视剧里也传达了这样一个信息——男人出轨没什么了不起？

倒是老板抱臂淡然的看着这一切，深夜食堂里发生的一切，就像这个世界的缩影。男人出轨，女人念念不忘……

语焉不详，另外，有个问题我好奇了三季了，特么的老板不睡觉么！白天不开店也忙里忙外。

后半夜还会跑出来吃饭的人们，必定是有故事的……很喜欢餐馆老板总是站得笔挺的样子，很喜欢大家相处的方式，虽然经历不同，也有不同的处世态度，但是这里没有价值观评判，那种尊重和包容，偶有调侃，但无恶意，其实是这家小餐馆最有魅力的地方。

另外比较纳闷的是，吃饭这件事儿对日本人民来说是特别神圣庄严么，无论是拉面，煎饺，哪怕只是一块辣白菜，送一口进去然后好吃得要哭的表情，我还是有点接受无能……

很不错的连续剧，治愈系的。尤其经常还能学到一些烹饪小窍门。

这剧真实评分应该给8.0，可以看的分。虽然追了几年这剧，但是每次看完看客的评论，总感觉自己看的深夜食堂跟他们看的不一样。可能是独自看剧和一大波看剧打开的方式不同，这剧不仅有趣，剧后的看客评论也很有趣，几乎每位满星看客点赞使用的感情都是不同，能让看客们都醉的这样五光十色，真是不得不佩服导演编剧的能力，一集不到半个小时的剧能演绎出这么多东西，难为所有人。

有时候真觉得味道或者叫好闻的味道，才是记忆最忠实的依靠。
很多时候其实已经忘记当时发生的，但香味会记着，就能一瞬间像是回到记忆中，熟悉的让人温暖，让我瞬间开心。
这是不是就是所谓的通感。

就像放炮的硫磺味，某种已经不记得是什么护肤的淡淡香味，好多年前被我误用的妈妈的某种香水味，太多太多恐怕只有再次闻到才能想起来的好闻的味道。

还有唯一一种食物的味道，妈妈或者应该说是姥姥手艺的手擀面香味。

这些天偶尔睡前会看一两集深夜食堂，老早之前就有闻想看，却一直懒，懒了不知几年，终于最近找来。一看就在歪歪，要是自己有本事，能开一家深夜食堂会有多美，却一想自己连自己的那份都还不会做。
不会做因为压根没想过去学。自己学会了做给自己，还是妈妈的手擀面么。

只是我已经吃不到姥姥做的了，好小的时候就觉得晚上吃一大碗姥姥做的面，整个人都温暖满足到眼睛眯起来，就差化身为一只猫，冲姥姥心满意足的喵呜一声了。

那碗面就像是晚饭时餐桌上面的暖色灯光，一想起来就被暖暖的包围着。
一张方桌，头顶上一盏发着暖暖黄色灯光的旧式灯泡，坐在那里什么都不用害怕，不用管外面是一片黑暗，还是寒冷的北风在呼呼呜呜的吹，不用在意外面树枝上刚刚吓得自己魂飞的蜘蛛又跑去了哪里。

我的童年里那么多一页页的画面，却总是想起夜晚桌前的那盏灯。

妈妈的手法是和姥姥一样的，好早之前总和妈妈说她做的虽然也很好吃，但总和姥姥的差一点点。一副就我能吃出来、就我了解的得意样子。


后来再也不会提到。

幸好，幸好有遗传的力量，妈妈的手中、我的手中，总会做出。