剧照
剧情介绍
相貌平平的良太（柄本时生 饰）是一个正奔走在就活战线上的大学生，这天晚上，他在回家的途中遭遇了黑帮火并事件。对射过程中，柳刃组组长柳刃龙一（生瀬胜久 饰）为救乱入的良太而中弹负伤。为了躲避警察的追查，柳刃只得和小弟火野丈治（三浦诚己 饰）一同藏进良太的公寓中。在此期间，绝不苟且每一顿饭的柳刃组长开始用冰箱里的食材做饭，看似平庸的食材一经这位黑道之手，居然迸发出令人胃口大开的美味来。良太惊叹之余，也从柳刃组长那里领悟到不少的人生哲理…… 本片根据福泽彻三的同名原著改编。忍者杀手布琳·布朗：唤起勇气夏日福星粤语毛骗第一季外星罪孽（原声版）蛮荒的童话抢来的新娘维也纳血案第一季异变者特别有种：致命行动新刑警本色囚室211安道全与王定六双城记我叫陆仁甲冥王星之年－新视野号纪录片狄仁杰之焚天异火江山美人广岛廿八秘密与谎言铁达尼号沉没记 下宝莱坞禧年第一季搬家哥斯拉大战金刚2：帝国崛起我是女人无底袋喜欢的话请响铃第二季德云社靳鹤岚朱鹤松相声专场深圳站墨西哥万岁!叛逆卧底仙猫传倾听：张靓颖-现场专辑暗影王者007之择日而亡描准眠极限飞跃带吸管的玛格丽塔笑着回家温柔杀人者的记录暴走狂花最美丽的小事第一季XX+XY阿德曬命法网终结者太后吉祥了不起！舞社
长篇影评
1 ) 开饭吧！
叫作和“黑帮老大”同居的日子可能更贴切，柳刃组长看起来凶巴巴，不苟言笑，其实为人黑白分明有原则且富有人情味，第十集里真相恰然全托，大叔果然是真的好人啊。
另外，男一号的颜艺惊人2333。
有些菜式是可以复制出来的。（大叔巨喜欢用鸡蛋做菜。
对食物、一日三餐的虔诚态度，会让饭食变得更好吃吧。
更想打3.5星。
2 ) 《侠饭》菜单
8集删减版
1.油浸沙丁鱼罐头烧油 炸冷冻枝豆竹轮 激辣香葱拌饭 2.鸡软骨肉馅饺子 焦炒酱油大蒜炒饭 余菜中华风味汤 3.A5级风味牛排 罐头牛肉拌薯条 锡纸烤大蒜 4.那不勒斯炒面 土豆浓汤 5.猪肉生姜烧 辛辣土豆沙拉 萝卜味增汤 6.炸火腿夹培根 半熟蛋玉米汤 7.秋刀鱼蒲烧鸡蛋盖饭 凉拌芽菜嫩叶 鸭儿芹味增汤 8.白饭 香葱味增汤
3 ) 教人做人这种事情，果然还是警察叔叔比较厉害
为了回馈师傅，废材男主给警探做了他的料理，相当于汇报演出吧，结果却是简单的米饭和腌脆萝卜这样的：
这顿饭吃的有点堵心，废材男主依依不舍，警探叔叔给废材男主到了酒，酒泡饭：
吃完这顿饭，这段成长的关系就告一段落，而废材男主也得到了成长，终于变成了一个积极乐观向上的青年人了，不再自怨自艾，放任自流。
回顾这部剧，警探叔叔做一道菜，说一个道理，分分钟教你做人。比如关于自身价值：
最后再附上剧组大合照
和警探叔叔的手艺合集。
总而言之，这是一部非常欢乐的剧，看的非常开心，里面的料理不难，材料准备齐全，完全可以复制。
4 ) 下饭
看到了最终的结局，这是一个让人想不到的大反转啊，也很感人。
疫情期间伴着这个剧集，吃掉了很多饭菜。好看的美食剧，让饭菜的味道变得更加的可口。
主演的小哥是从，深夜食堂的电影里看到的。生濑胜久扮演的大哥演出了那种气氛，这哥们演了很多剧，演技思路很广啊。小弟火🔥野演的其实也很好很传神。妹子很自然，很好看。
这里边儿介绍的饭都是很好做的，但是确实是要用心去做的，对于天天做饭的话俺，也是一种新的思路。
不知道会不会出第2季呢？
有一些小小的期待呢。
5 ) 请赐我一个大叔吧！（大大大大大大大大量剧透！！
食货星球新栏目【食货放映室】上线
不定期安利各种与美食相关的好剧电影
🎬🎬🎬
今天的食货君，想给大家安利一部
黑道大哥和大学生的同居 (???) 励志剧
食货放映室 VOL.1 《侠饭》
*本文除了美食不涉及任何剧透
请放心吃下食货君的介颗安利好吗宝宝们！
这是一个第一集就开始教食货君喝酒的故事……
错了。
其实是普通大学生良太在应聘回家路上突然卷入黑道冲突，被柳刃组组长龙一所救。
胆小的良太为了报答，只能让负伤的龙一暂时隐藏在自己家里，发生的一系列有关于食物和人生的搞笑故事。
黑道大哥的人设很酷，冷冽眼神，甚少言辞却有将腐朽化为神奇的本事。
冰箱里剩下的食材、超市里打折的牛扒、各种罐头和速冻食品都是他的原料。 每次一句杀气腾腾的“煮饭吧”就能把剧情带入高潮。
按日剧的固定套路，黑道大哥做完饭还会给你煲上一锅鸡汤。
大叔那张严肃脸，配上他对吃饭的虔诚态度，借着食材和做饭的关系，来告诉正处于迷茫阶段的年轻人各种人生道理，反而让人更受用。再加黑道侠风的美味料理，让人眼泪和口水齐飞。
第1集
用冰箱的剩菜做的侠饭
///油浸沙丁鱼罐头烧///
/// 激辣香葱拌饭 ///
///油炸冷冻枝冻竹轮///
油浸沙丁鱼罐头烧 第一集大哥就大放技能点，在沙丁鱼罐头里倒点酱油以及加上一块柠檬，放在瓦斯炉上烤一下，去除油腻感，单身狗居家下酒必备。
油炸冷冻枝冻竹轮 枝豆和切碎的竹轮用大阪烧粉拌匀放入油锅中煎熟，有点像日本万鱼屋的风格，最主要是步骤简单，在家也可以制作。
激辣香葱拌饭 香葱配上经过料理的松软白饭，简直是给爱葱之人的会心一击。
第2集
辛香浓郁的中华侠饭
///软骨肉馅煎饺///
///焦炒酱油大蒜味炒饭///
///余菜中华风味汤///
软骨肉馅煎饺 鸡软骨切碎，放入韭菜，肉馅搅拌，放味增调味，想保留肉的鲜味，就需要放少许盐提供水分保持力。道理我都懂，可是只会吃。
焦炒酱油大蒜味炒饭 炒饭是日式料理中非常重要的主食，蒜香和焦烤酱油，加上老嗜必备的猪油炒饭，整个香气都提升两个level。
划重点：
①猪油的油脂富足，用于炒饭会更香；
②热饭炒饭不但粒粒分明，而且比冷饭松软入味；
③大蒜切碎一点与空气充分结合，大蒜香味会更加浓厚；
第3集
袋装咖喱与盐渍乌贼的侠饭
///咸咖喱烩饭///
///青花鱼蛋黄酱冷拌豆腐///
咸咖喱烩饭 将袋装咖喱，咸乌贼罐头和番茄汁放锅中烩煮即可。看上去是一道懒人料理，但中间的温泉蛋实在太温柔，做法也简单，开水关火后放鸡蛋盖盖子，十分钟后捞出，冷水冷却，剥壳即可。
青花鱼蛋黄酱冷拌豆腐 将青花鱼罐头拌上奶黄酱和细碎洋葱，放在豆腐上便大功告成。
第4集
特价肉变身A5肉的侠饭
///A5级风味香煎牛排///
///锡纸烤香蒜///
///罐头牛肉拌薯条///
A5级风味香煎牛排 平底锅受热充分后用大火煎30秒，表面渗出汁水后翻面，红酒增香。锅中加入黄油翻炒大蒜末，洋葱汁，柠檬汁和酱油，收汁后淋在牛排上即可出锅。
罐头牛肉拌薯条 和普通薯条制作方法基本一致，但大哥加入了咸牛肉罐头后仿佛又到了新大陆，想吃！
划重点：
①常温状态下切几刀切断肉筋，肉质会变得松软；
②用磨碎的洋葱提前腌制了一小时可使肉嫩多汁；
③牛油烹饪，香气会更加富足；
第5集
“囚犯的侠饭”
不用火也不用菜刀？！
///特制监狱饭///
///坚果拌黄瓜///
监狱饭 全程不靠刀不用火，也能做出的美味料理——方便面捶碎了泡水，放微波炉里加热，完了之后将吸饱水的方便面，薯片、生菜，香肠，肉末捶碎后放进胶，添加辣酱，作死的摇，最后淋上蛋黄酱即可。
坚果拌黄瓜 徒手掰断的黄瓜，和捶碎的坚果一起倒入塑料袋，摇晃至混合即可。黄瓜清脆，坚果咸香，食货君亲测后有种社会摇也能秒变食神的错觉……
第6集
代替意面？！
绝品侠的那不勒斯面
///那不勒斯炒面///
///土豆蓉汤///
那不勒斯风味炒面 在煎锅中放入火腿、青椒、洋葱进行烹炒，再倒入番茄汁煮一会让面条吸饱汤汁，最后撒上芝士粉或奶酪碎即可。
土豆蓉汤 将土豆和洋葱磨碎成泥，洒上少许盐调味。在阴雨天气里来上一碗浓稠顺滑的浓汤，心里会很舒服。
这是食货君最喜欢的一集，有笑有泪还很污（坏笑.jpg）
第7集
沁人心脾的侠制生姜烧
///猪肉生姜烧///
///辛辣土豆泥///
///萝卜味噌汤///
猪肉生姜烧 这集厉害了！大哥用蜂蜜腌制猪肉，味道浓郁，锁住肉汁，以生姜和酱油调味，切丝的卷心菜十足十日式风，看了就让人食欲大开。
辛辣土豆泥 煮熟土豆碾碎后倒入少量醋，拌入蛋黄酱以及灯笼椒辣酱，再加入黄瓜增加脆爽口感。很诱人，但对辛辣一词，嗜辣的食货君持保留态度。
第8集
极致美味的侠制火腿炸肉排
///炸火腿夹培根///
///半熟蛋玉米浓汤///
炸火腿夹培根 肉感十足的火腿和培根搭配，裹上蛋液和面包糠轻炸即可出锅。别怪食货君没提醒你，晚上看这一集的话，会出事。
第9集
侠的烧鱼盖饭
///秋刀鱼蒲烧鸡蛋盖饭///
///凉拌芽菜嫩叶///
///鸭儿芹味增汤///
秋刀鱼蒲烧鸡蛋盖饭 蒲烧鳗鱼饭吃得多，在家也能用秋刀鱼罐头做出好味道的蒲烧鸡蛋盖饭。加热秋刀鱼后加入半熟鸡蛋液，香口顺滑的鸡蛋包裹着略咸的鱼肉，热乎乎的盖在米饭上。配上香菜点缀，完美。
第10集
酒和泪和侠饭
///男人的饭///
男人的饭 最后一集的侠饭菜单，是煮好的米饭，加上清酒即成。简简单单，但却又包含深情。不过讲真，这样的饭，食货君是吃不下去的 QAQ ……
最后一集剧情来了一个大反转
wuli柳刃组老大，竟然是【哔】！
为了【哔】，强行【哔】！
最后经过【哔】，才【哔】的 ——
剧透这种事，食货君向来是不干的！
所以已经进行了消音处理
正片登录A站（ACFUN）就可以看啦~
其实不管是谁
黑道大哥或者普通学生
家庭主妇或者职场OL
都不应当随便对付一日三餐
食物带给我们的永远不只是单纯热量
更是我们在这世界一路前行的温暖力量
……
不说了，食货君要去点肯德基了
说一个最能诱惑你的影视剧美食
或一部让你念念不忘的影视剧吧
不管是言情片、喜剧片、科幻片或者恐怖片
欢迎评论下方留言安利我们
说不定下期食货放映室就是你的推荐
食货君等你！
本期食货编辑：一粒
本期图片来源：网络以及电影截图
-END-
6 ) 下划线|不要随意凑活地吃饭（每集一顿饭加一碗鸡汤）
不管黑道大叔从李狗嗨跳戏过来前后形象差异多大。
不管男主惊为天人的颜艺和夸张的表情。
也不管给一顿饭缀以“侠”字的黑道背景和奇奇怪怪的剧情走向。
作为一个吃货，关心的比较多的是每集的正片部分——做饭！
刚看完毒sir的推荐，说《深夜食堂》是送给小文青的。
《孤独的美食家》是献给中产阶级的。
那《侠饭》就是给更多的普通人，或者谑称自己为屌丝的人准备的。
花钱不多，耗时不多，食材不多。
但总是能化腐朽为神奇，成就一份温暖自己的美味。
而且做法简单，连良太这样的厨艺小白都能像模像样地复刻出来。
讲真，看《侠饭》真的能get超多关于食物和人生的tips！
E01 用冰箱里剩余的食材做侠饭
“即使是剩菜，根据做法不同亦可使其焕发新生。无论什么，都有它的价值。”
黑道老大初到良太家，良太不会下厨，连自己生活都不太能打理好。冰箱里只有些用剩下的食材，本来想买的金枪鱼罐头，也错买成了沙丁鱼罐头。
“不过是些剩菜而已。”
“足够了。”
第一餐饭
关于就餐礼仪，也是对食物的虔诚。
◇吃饭之前要说：我开动了。
◇吃完之后：我吃完了。
关于淘米做饭，就给我打开了一道新的大门。
（妈妈从来没教过我，并且...我们家从来都是按照错误的方式淘米的>_<）
Tips：
◇直接用电饭锅淘米会划伤锅体，要用另外的容器淘米。
◇淘米决定了煮出来的米饭是否好吃。所以淘米要用纯净水。
◇淘米不是将米清洗干净，而是打磨米粒的表面。
◇煮饭前让米在水里浸泡30分钟。
重新看了一遍，第一集，用时1.5h，整理了这些笔记出来。
觉得自己的吃货之魂真是无比强大ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ
有空更新下一集~先跑去看第六集了！
温热的米饭才更适合做炒饭，这个道理只有看过《侠饭》的人才懂。
一言不合就开饭，猝不及防喝鸡汤ww
日本的美食剧真是变着样的翻新~
16夏季最佳，没看完就喷宣传黑社会的过来打脸
想哭 想起那些相亲对象 感觉柄本时生都没有那么丑了 ╥﹏╥
冲男主得天独厚的颜值，不给四星也说不过去。榊英雄虽然现在声名狼藉，但初代的他也是颜值能打
其实最基本的做人的道理就是好好吃饭。
小制作，大情怀！不错的一部剧，美食部分很有创意，可惜不知道是不是因为成本问题没有下一季了，好希望类似作品还能出啊~
男主都长得太丑！
饭到位，演员到位，鸡汤到位，冷幽默到位，侠义到位。酒和眼泪的侠饭。
个人心中本季最佳。从美食中品味人生感悟，世界上没有什么事情是一顿饭不能解决的。如果有 ，那就两顿。说宣扬黑帮主义的人真是大错特错了，这剧的三观多正啊，对美食有着赤诚之心的人都不会太坏，真的。
男主角的脸真的看了就很想打他一顿
看了一集，大叔好暖，是我喜欢的剧，支持。
自从看了这部片子 我老公疯了一样天天给我做饭吃
5集之前都挺有意思 男猪好像白客 文学青年连下蒜俩字都不认识 女主老司机 一眼看穿真相 穿越时空的熟女 和歌子乱入 眼镜宅的戏份6集之后完全被消失 三年又三年
狂补美食番中……大晚上饿着肚子看这个简直是自虐看到好多人都说男主丑……是说柄本时生吗？感觉他还好嘛……说他丑的也许你们是没看过《高岭之花》
惯有的日式鸡汤和会做饭的“黑帮老大”这种角色的反差萌，最重要的是出现的饭菜我们普通人也可以下手学着做做，学到很多好点子。只是本来挺有趣的料理番，被那位性侵被抓的搞得后期被剪辑的乱七八糟的！唉……PS.这剧完结后，我给把“黑道老大”加上引号了，fufu！
中萱部和光腚总局真应该好好学习下，怎么把正能量，主旋律和意识形态的灌输和可视性趣味性很好的结合！
三木律师你还是当黑社会老大比较有魅力～每一餐饭都要认真对待哦
看过1集。其实丑男主挺可爱的，很贴近生活嘛。我们的“呀白”大叔演黑社会组长也是那么帅气可爱，好man好喜欢！